ENTRÉES ET TARTINABLES
3,10€
🌱 COLESLAW
Chou rouge, chou blanc, carottes râpées, mayonnaise au miel
3,10€
3,10€
🌱 SALADE FERMIÈRE
Pommes de terre grenailles, olives noires, oignons confits, oeufs durs bio, persil, ciboulette, vinaigrette
3,10€
2,70€
🌱 SALADE VERTE
Salade verte et légumes de saison
2,70€
3,10€
PETITE SOUPE DU JOUR
Selon l’envie du chef
3,10€
4,70€
🌱 HOUMOUS DE POIS CHICHES
4,70€
4,70€
RILLETTES DE THON
4,70€
SALADES & GRANDE SOUPE
10,00€
SALADE ITALIENNE
Pâtes (échalotes, persil & câpres), roquette, oignons confits, pesto de roquette, jambon Serrano 11 mois, parmesan râpé, réduction de balsamique
10,00€
10,00€
🌱 SALADE DESCHAMPS VEGGIE
Lentilles, salade, butternut râpé, chou rouge, champignons, fromage feta, noix concassées, pesto de tomates séchées
10,00€
10,00€
🌱 SALADE DE SAISON VEGGIE
Quinoa, roquette, figues bio séchées, fromage bleu bio, oignons rouges, granola
10,00€
5,70€
GRANDE SOUPE DU JOUR
Selon l’envie du chef
5,70€
SANDWICHS
6,90€
BAGUETTE POULET THAÏ
Poulet (halal) thaï (gingembre, citronnelle, oignons), concombre, chou rouge, mayonnaise au miel, cacahuètes grillées, dans notre pain bio avec des graines de pavot
6,90€
6,90€
🌱 BAGUETTE VEGAN
Houmous de patate douce, carottes râpées, fenouil, roquette, réduction de balsamique, noisettes concassées, dans notre pain bio avec un mélange multi-graines
6,90€
6,90€
BAGUETTE JAMBON BEURRE COMTÉ
Jambon cuit sans sel nitrite ajouté de chez Père Anselme, cornichons aigre doux, salade verte, comté AOP, beurre bio, dans notre pain bio avec des graines de tournesol
6,90€
6,90€
BAGUETTE THON
Rillettes de thon, sauce tartare, oeufs durs bio, pickles, salade verte, dans notre pain bio
6,90€
7,90€
CIABATTA JAMBON CRU
Jambon cru Serrano 11 mois, pesto de tomates séchées, roquette, beurre, dans notre pain ciabatta bio
7,90€
7,90€
KEBAB POULET
Salade verte, poulet aux herbes (halal), coleslaw, mayonnaise, ciboulette, dans notre pompe à l'huile bio
7,90€
7,90€
CROC MD
Jambon cuit sans sel nitrite ajouté de chez Père Anselme, béchamel, emmental râpé, dans notre pain de mie bio
7,90€
7,90€
🌱 FOCACCIA VEGGIE
Houmous de pois chiches, tomates séchées, carottes râpées, fromage feta, roquette, crème balsamique, dans notre focaccia bio
7,90€
7,50€
🌱 PANINI VEGGIE
Mozzarella, fromage à raclette, cantal, tomates séchées, moutarde au miel, roquette après cuisson, dans notre pain bio
7,50€
7,50€
PANINI BBQ
Porc effiloché, cheddar, sauce barbecue, oignons frits, salade verte après cuisson, dans notre pain bio
7,50€
QUICHES & PIZZAS
5,70€
🌱 PIZZA 4 FROMAGES
Fromage blanc bio, fromage bleu bio, emmental bio, mozzarella bio dans notre pâte à pizza bio
5,70€
5,70€
PIZZA REINE
Jambon cuit sans sel nitrite ajouté de chez Père Anselme, champignons, sauce tomate bio, emmental dans notre pâte à pizza bio
5,70€
5,70€
🌱 PIZZA VEGGIE
Légumes de saison, sauce tomate bio, mozzarella bio dans notre pâte à pizza bio
5,70€
5,70€
QUICHE LORRAINE
Lardons fumés, crème fraîche bio, oeuf bio, emmental, dans notre pâte brisée bio
5,70€
5,70€
🌱 QUICHE VEGGIE
Oignons, crème fraîche bio, oeuf, emmental, origan dans notre pâte brisée bio
5,70€